תפוח אגס "נשי"

תפוח אגס..

הוא מזכיר במראהו תפוח בצבע צהוב בהיר, המרקם שלו גרגרי בדומה לאגס וטעמו עסיסי ומתוק יותר מאגס רגיל. קוטפים אותו כאשר הוא בשל לאכילה. ב-100 גרם נאשי יש כ-45 קלוריות, סיבים תזונתיים, מעט ויטמין C ומינרלים – מעט ברזל, סידן ואשלגן ומגנזיום. הקליפה מכילה פיטוכימיקלים המסייעים בשמירה על המערכת החיסונית, בריאות הלב והעיניים.

עשיר בויטמין C ובסיבים תזונתיים ודל יחסית בקלוריות.

 

הטיפ של שוק בלדי

**אנו ממליצים לכם סלט עלי רוקט עם נשי וגבינת עזים קשה או פרוסות נשי צלויות על הגריל עם רוטב סילאן ומעט צ'ילי גרוס.