30קק"ל
קלוריות
0.1ג
שומנים
1.8ג
חלבונים
7ג
פחמימות
שעועית צהובה
שעועית צהובה טרייה.
השעועית הצהובה עשירה בסיבים תזונתיים, חלבון, אוקסידנטים, חומצה פולית, וויטמנים דוגמת ויטמין A, C, K , בטא קרוטן, אשלגן, ומגנזיום, ודלה בקלוריות. לעומת השעועית הירוקה, השעועית הצהובה מכילה כמות פי שתיים של סידן וברזל. כל אלו הופכים אותה לאידיאלית למאכל.
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם להכים שעועית צהובה וגזר חתוך עם רוטב אדום מושלם עם אורז .