41קק"ל
קלוריות
0.5ג
שומנים
0.7ג
חלבונים
9.6ג
פחמימות
סברס
טרי מהשדה..
הסברס הוא אחד הפירות העשירים במגנזיום. המגנזיום הוא מינרל התורם לחוזק העצם, למניעת יתר-לחץ-דם ומחלות לב וכלי-דם וצריכתו נמצאה קשורה גם בסיכון מופחת לסוכרת. סברס אחד יספק כ25%- ממנת המגנזיום היומית המומלצת. הצבר מהווה מקור עשיר ביותר לסיבים תזונתיים, כגון פקטין – סיב תזונתי מסיס התורם להפחתת רמות הכולסטרול ולוויסות רמות הגלוקוז בדם. הצבר עשיר בויטמין C. הוא מכיל גם פלבונואידים ופיגמנטים ממשפחת הבטאלאינים, התורמים למניעת תהליכי חמצון. כן הוא מהווה מקור למינרלים סידן ואשלגן ולויטמינים מקבוצה B.
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם להכין סלט סברס וחזה עוף פיקנטי..