86קק"ל
קלוריות
0.12ג
שומנים
3ג
חלבונים
19ג
פחמימות
תירס כרמלים מתוק במיוחד
התירס עשיר בפיטוכימיקלים – חומרים צמחיים שיכולים לתרום להפחתת סיכון למחלות כרוניות שונות על ידי פעילות נוגדת דלקת, נוגדת חמצון ועוד. בין הפיטוכימיקלים שבתירס נמנים הקרוטנואידים לוטאין וזיאקסנטין – פיגמנטים צהובים-כתומים שפועלים כנוגדי חמצון ומסייעים לשמירה על בריאות העין.תירס הוא דגן נטול גלוטן ולכן מתאים לצריכה גם לסובלים מצליאק, הוא מהווה מקור טוב למינרלים כמו אשלגן ולוויטמינים כמו ויטמיני B, ויטמין A וחומצה פולית.
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם להכין סלט תירס: תירס חתוך לגרגרים, בצל סגול קצוץ קטן, ממיסים 20ג חמאה ולהוסיף אותה על תירס ובצל, מלח לפי הטעם, מערבבים הסלט. ומגישים מיד.