השום מכיל ויטמינים ומינרלים שעשויים לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם, לרבות ויטמין C, ויטמין B6 וסלניום.
מחקרים הראו כי האליצין חוסם פפטיד הגורם להתכווצות כלי הדם וכך מפחית את לחץ הדם. מנגנון נוסף באמצעותו עשוי השום להפחית את לחץ הדם הוא במולקולות המומרות בתאי דם אדומים לגז (H2S) המרחיב את כלי הדם. בנוסף.
149קק"ל
קלוריות
0.5ג
שומנים
6.36ג
חלבונים
33.06ג
פחמימות
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם להכין פרגיות בשוּם עם ירקות שורש..
אנו משתמשים בעוגיות כדי לשפר את חוויית הגלישה שלך באתר האינטרנטי שלנו. על ידי המשך גלישה באתר זה, אתה מסכים לשימוש שלנו בעוגיות. לקבלת מידע נוסף על השימוש שלנו בעוגיות, עיין במדיניות הפרטיות שלנו.