שורש כורכום טרי

טרי מהשדה..

כורכום הוא צמח (שורש) צהוב כתמתם השייך למשפחת הג'ינג'ר.

יתרונות בריאותיים של שורש כורכום: טוב לניקוי רעלים מהגוף, מכיל רכיבים אנטי דלקתיים, מסייע בהפחתת שומנים בדם, מסייע בשיפור עיכול, תורם לחיזוק חיסוני, מסייע באיזון רמות סוכר בדם, מסייע בהאטת תהליכי הזדקנות, ומכיל גם ויטמין C.

הוא נמצא ברשימת המאכלים עם ברזל  ואפשר לומר שהוא מקור לאבץ במזון.