57קק"ל
קלוריות
0.3ג
שומנים
0.7ג
חלבונים
14.5ג
פחמימות
מגש אוכמניות טריות
אוכמניות כחולות הן מזון על פופולארי שצבעו הכחול טומן סגולות בריאותיות רבות.
בישראל ניתן למצוא את האוכמניות הכחולות כשהן טריות רק בחודשים מאי ויוני,אולם ניתן לצרוך אותן לאורך השנה כולה כשהן מיובשות, קפואות.
אוכמניות כחולות נוגעת לתחום המנטלי, כשהן תורמות לשיפור הזיכרון, לשיפור יכולת הקשב והריכוז, ואף למניעת אלצהיימר.
אוכמניות כחולות יעילות לטיפול בבעיות וורידים ובשטפי דם.
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם, לרגל עונת האוכמניות הנה מנות שתוכלו להכין עם האוכמניות – מסלט ועד קינוח
1-עוגת גבינה קרה בכוס עם אוכמניות.
2-פנקייק אוכמניות.
3-עוגת מסקרפונה ואוכמניות.