נבטי אלפלפא

טרי מהשדה..

נבטי אלפלפא הם מקור מעולה לוויטמין C, חומצה פולית, ויטמין K ומנגן. לפי מגי מיקלצ'יק, תזונאית קלינית, בכוס של נבטי אלפלא יש חמישה אחוזים ויטמין C, 13 אחוזים ויטמין K ורק כ-8 קלוריות בלבד. נוסף לכך, הם מכילים גם חלבון וסיבים תזונתיים.

 

 

 

22קק"ל

קלוריות

0.7ג

שומנים

חלבונים

2.1ג

פחמימות

הטיפ של שוק בלדי

**אנו ממליצים לכם להכין נבטי אלפלפא עם מלפפונים, בצל אדום, 2 כפות שמן זית, מיץ לימון סחוט טרי, כפית סומאק וזעתר, כפית מלח גס(לפי הטעם)