אבוקדו האס בשל מארז

מרכיביו השונים של האבוקדו יכולים לסייע גם בהפחתת הסיכון לסרטן. שפע בריאות בירוק .

האבוקדו מכיל ויטמין C,ויטמין E, ויטמין 6B, פולאט ומגנזיום. האבוקדו עשיר במיוחד בסיבים תזונתיים. האבוקדו מהווה מקור לקרוטנואידים כגון נוגדי החמצון לוטאין וזיאקסנטין.

*מבחינה תזונתית האבוקדו שייך לקבוצת המזונות העשירים בשומנים.