גרעיני אבטיח קלויים

גרעיני אבטיח מכילים חומצות שומן חד בלתי רוויות וחומצות שומן רב בלתי רוויות, התורמות להפחתת רמות הכולסטרול "הרע", מונעות קרישיות יתר (המובילה לבעיות בלב ובכלי דם) ומגבירות רגישות לאינסולין, החיוני לעיבוד הסוכר בגוף.