160קק"ל
קלוריות
14.7ג
שומנים
2ג
חלבונים
8.5ג
פחמימות
אבוקדו הס
טרי מהשדה..
אבוקדו – ירוק, נימוח, ומלא מלא בריאות. האבוקדו הוא נשק יעיל
למלחמה בשומני הדם ובטרשת העורקים.האבוקדו הוא
אחד המזונות העשירים ביותר במינרל אשלגן, החשוב למניעת יתר-
לחץ-דם ותורם גם לחוזק העצם.
האבוקדו מכיל ויטמין C,ויטמין E, ויטמין 6B, פולאט ומגנזיום. האבוקדו עשיר במיוחד בסיבים תזונתיים. האבוקדו מהווה מקור לקרוטנואידים כגון נוגדי החמצון לוטאין וזיאקסנטין.
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם להכין סלט אבוקדו מתאים לכל הארוחות:
3 אבוקדו
1/2 בצל סגול, קלוף וקצוץ גס
1 שן שום, קלוף וקצוץ גס
1 עגבנייה גדולה, קוצצים אותה לקוביות קטנות
חופן כוסברה קצוצה
2 בצל ירוק (כולל החלק הלבן)קצוצים דק
מלח, פלפל שחור, קצת מיץ לימון, שמן זית.