44קק"ל
קלוריות
0.1ג
שומנים
0.94
חלבונים
5.76ג
פחמימות
בצל סגול
טרי מהשדה
בצל סגול עשיר במיוחד בויטמין C, כמו גם עשיר בויטמיני B ואשלגן, מינרל שחסר לאנשים רבים.
לבצל סגול יש טעם מתוק, מוסיף טעם מתוק טעים.
הוא נאכל נא כי בישולו בכל דרך יפחית את היתרונות שלו, ולכן הוא משמש בעיקר בהכנת סלטים שונים.
הטיפ של שוק בלדי
**אנו ממליצים לכם לנסות סלט בטאבולה עם בצל סגול המרענן וטעים ..
וגם הסלט חסה עם מנגו ורימונים, בצל סגול, עלי בייבי ושקדים הכי טעים..